外在美

Pho Xe Tang 是一家在芝加哥比較北邊一點的一家越南餐廳...他的特出之處就在於湯頭灰熊讚 無論是清湯口味的pho或是紅燒牛肉pho(如圖) 只能用味美價廉來形容.

我平常多半都點半生熟牛肉pho (就是清湯加上牛肉薄片) 如果你愛吃牛雜的話就可以點"Tank special" 真的是無敵大碗 裡面就像是牛五臟大全哪!

近日我突然愛上他的紅燒pho. 湯頭真的很類似我們的紅燒牛肉麵. 牛肉滷的超級軟. 只能用入口即化來形容. 搭配上新鮮九層塔再擠一點檸檬汁進去..真的很提味很清爽.

除了pho相當好吃之外. 我也十分推薦他的越南春捲. 不是炸的唷~ 是如圖上的那種清淡口味春捲. 裡面包的是4隻大蝦子, 河粉, 豆芽菜還有九層塔. 佐料是醬油花生(不知名非常好吃醬) 春捲夏天吃超清爽. 多吃也不用擔心胖(吧?!)

Tank的地址是:

4953 North Broadway
Chicago, IL 60640

你如果坐地鐵的話他就在紅線Argyle站旁邊. 非常方便抵達...

來芝加哥一定要吃啦~